津の字には船着場に人や物が集ってくるという意味があり気の字には意欲、関心、感情、情緒、意識、注意力、配慮、気力、精気、雰囲気などの様々な意味があります。

津気屋という名はお客様、従業員、料理の素材の、それぞれの力（パワー）が終結して増幅し、すばらしい空間が出来上がることを希望し、そしてその場所のにはきっと素晴らしく強力な「つき」（幸運）が訪れると信じて名づけました。

お客様により良い空間でより良いおいしい食事を楽しみながらより良い時間をすごして頂きたいと心から思っています。

お客様に津波のような幸運（ツキ）が次々とおこりますようにお祈りいたします。　
津気屋一同